國(guó)內(nèi)的飲料機(jī)械工業(yè)市場(chǎng)是在改革開(kāi)放之后慢慢發(fā)展起來(lái)的新興產(chǎn)業(yè)，飲料機(jī)械設(shè)備的更新也帶動(dòng)著飲料食品工業(yè)的變化發(fā)展，在從我國(guó)飲料工業(yè)的從無(wú)到有，從小到大，從基礎(chǔ)到規(guī)模已經(jīng)慢慢的成為了社會(huì)市場(chǎng)必須的食品重點(diǎn)工業(yè)之一，并呈現(xiàn)出四大發(fā)展亮點(diǎn)。

亮點(diǎn)之一

PET(聚酯)飲料瓶在中國(guó)發(fā)展僅有10多年的時(shí)間，而熱灌裝PET飲料瓶在中國(guó)的歷史更短，僅為4年左右的時(shí)間，但發(fā)展勢(shì)頭之猛，超過(guò)大多數(shù)其他包裝容器，這迅猛的勢(shì)頭主要得益于茶飲料迅猛發(fā)展。眾所周知，茶飲料、果汁飲料等是飲料發(fā)展的熱點(diǎn)，在我國(guó)，2017年茶飲料產(chǎn)量已突破150萬(wàn)噸，其中大部分包裝容器均是選用PET熱灌裝瓶，而且比例有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

亮點(diǎn)之二

灌裝茶、果汁、甜酒、奶制品、醬、蔬菜、調(diào)味品等對(duì)微生物敏感的產(chǎn)品對(duì)傳統(tǒng)的瓶裝技術(shù)是個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)榭赡艽嬖诘奈⑸飼?huì)導(dǎo)致細(xì)菌和霉菌的滋生，從而引起對(duì)產(chǎn)品顏色和味道的破壞。解決這一問(wèn)題的傳統(tǒng)方法是用熱灌裝，但是熱灌裝技術(shù)存在很多缺點(diǎn)，如容器成本高，產(chǎn)品因較長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫狀態(tài)下引起風(fēng)味的喪失，以及高能耗等。